360行，行行出狀元。近日，江蘇宿遷95后小伙做煎餅的視頻在網(wǎng)上火了，在抖音已經(jīng)積累了46萬粉絲。

據(jù)了解，這名小伙名叫李乾峰，2017年開始在小區(qū)擺攤做煎餅，而火起來的花式果蔬煎餅則是從2019年開始做的。

花式果蔬煎餅就是把蔬菜和水果榨成汁，加入到面中，做成的煎餅也呈現(xiàn)出五顏六色，加上他精巧的構(gòu)圖，一個(gè)個(gè)如同藝術(shù)品。

當(dāng)然，要做出一張成功的花式果蔬煎餅，火候大小，面糊濃稠度，手法都是有一定講究的。小伙會先在紙上畫出花樣，然后再到煎餅爐上練習(xí)。

之前，大家買煎餅都是為了吃;但他的煎餅太過美觀，很多顧客會圍在煎餅攤前拍視頻發(fā)朋友圈，甚至還有人慕名趕來，讓他定制寫名字、生日祝福等。

據(jù)其介紹，花式煎餅價(jià)格并不貴，根據(jù)加料不同，一般5-8元不等。

有意思的是，他的妻子就是在定制煎餅時(shí)認(rèn)識的。

最近，熱搜“蛋糕師改行做煎餅”說的就是這個(gè)小伙，不過他辟謠稱，自己沒做過蛋糕，“那是別人發(fā)視頻時(shí)加的一個(gè)噱頭。”

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責(zé)任編輯：Rex_07