死魚多久不能吃?

魚一般死亡超過8小時以上，最好不要再食用。新鮮的活魚剛剛屠宰完，是可以食用的，但隨著魚死亡的時間越長，魚體內(nèi)滋生的細(xì)菌就越多，而且還要看魚死亡的原因是什么，如果是被毒死或者病死的魚，無論死亡多長時間都是不能食用的。

死魚吃了對人體有傷害嗎?

吃死魚并不一定有危害，一般在死魚沒有變質(zhì)的情況下，吃了以后并不會對機(jī)體產(chǎn)生危害。但如果死魚已經(jīng)變質(zhì)，則吃了以后可能會引起消化道炎癥，也可能會出現(xiàn)中毒反應(yīng)。

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