貴州省市場監督管理局（知識產權局）網站近日公布《貴州省市場監管局關于27批次食品抽檢不合格情況的通告》（2022年第44期）。

近期，貴州省市場監管局組織食品安全監督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料和保健食品等24大類食品1571批次樣品，檢出餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調味品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、飲料等11大類食品中27批次樣品不合格。不合格項目涉及菌落總數、大腸菌群、銅綠假單胞菌、三氯蔗糖、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉(以糖精計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)等。對抽檢發現的不合格食品，貴州省市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為，依法及時處理。

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本次抽檢發現，玉屏縣繼云購物超市、興義市湘麗百貨超市、銅仁合力超市有限公司德江第二分公司、黔南興農生態農業發展有限公司、貴州省明君食品有限公司、貴州合力超市采購有限公司遵義第二分公司、貴州古井水業有限公司、安順大潤發商業有限公司等27家公司食品不合格，其中，標稱重慶市辣媳婦食品有限公司生產、安順大潤發商業有限公司銷售的山椒鳳爪（輻照食品）不合格，規格180g/袋，生產日期2022年7月3日，不合格項目為菌落總數，標準值n=5，c=2，m=10000CFU/g，M=100000CFU/g，檢驗結果為5.5X104CFU/g，6.6X104CFU/g，8.1X104CFU/g，5.0X104CFU/g，4.1X104CFU/g。

此外，海南省市場監督管理局網站近日公布《海南省市場監督管理局關于13批次不合格食品情況的通告》（2022年第33期）。近期，海南省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、糧食加工品、餐飲食品、糕點、食用油?油脂及其制品、調味品、餅干、茶葉及相關制品、酒類、飲料、淀粉及淀粉制品、方便食品、炒貨食品及堅果制品、速凍食品、保健食品15大類食品共820批次，其中合格樣品807批次，不合格樣品13批次。發現的問題主要包括微生物超標、農藥殘留超標、食品添加劑超范圍使用、質量指標不達標等。

對抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改，食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售，食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管部門網站予以公布。

本次抽檢糕點類食品中發現，標稱廣東乃一口食品有限公司生產、海南大潤發商業有限公司銷售的益生菌蒸蛋糕不合格，規格為計量稱重，生產日期2022年7月25日，不合格項目為過氧化值(以脂肪計)，檢驗結果為0.84g/100g，標準值≤0.25g/100g，檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

經記者查詢發現，安順大潤發商業有限公司、海南大潤發商業有限公司均為康成投資（中國）有限公司全資子公司。

官網顯示，大潤發，由臺灣潤泰集團于1996年創立，于1998年7月在中國大陸開設第一家大型超市，是會員制大型連鎖綜合超市。康成投資（中國）有限公司持有“大潤發”商標的合法權利，是“大潤發”中國地區總部。中國大陸地區的“大潤發”門店均為康成投資(中國)有限公司所投資設立。2011年高鑫零售公司成立，旗下擁有”大潤發”與”歐尚“兩大零售品牌，同年7月在香港公開上市（高鑫零售6808.HK）。

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責任編輯：Rex_26