記者 楊顏菲攝
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近年來，江西宜春高安市探索發展循環農業，實施綠色種養循環農業項目，將水稻秸稈、牲畜糞便等腐熟還田，化廢為肥、變肥為寶，并借助農業物聯網技術，不僅解決因養殖造成的環境污染問題，還推進了農業、畜牧業的清潔綠色發展。
剛剛開春，江西宜春高安市的種糧大戶金長軍已經坐不住了。這天，他帶著請來的幾個幫工早早來到地頭，要將政府發放的堆漚肥撒到田里。
“以前這塊地用化肥多，土壤板結，收成也差，今年打算靠秸稈還田、堆漚肥打底改善一下土質。這個事政府一直在推動，我也做過試驗，經過生態改良的地塊，不僅產量可以大大增加，作物品質也好。”金長軍說。
不僅金長軍，如今，高安市的多數農戶和企業已經形成共識：推進綠色種養循環，發展生態低碳農業，是鄉村振興、農民增收的好辦法。
秸稈綜合利用，助力生態低碳
高安市藍坊鎮長樂村，秸稈收儲點前車來車往，金燦燦的秸稈碼放得整整齊齊，村民們正忙著把自己拉來的秸稈卸車下貨、過磅稱重。
“真沒想到我也能當上‘經紀人’！” 村民劉婷笑著說，“我是‘秸稈經紀人’，去年收了5000多噸水稻秸稈、1500多噸花生秸稈，非常暢銷。”
高安市地處亞熱帶氣候地區，大部分水稻都是雙季稻。早稻成熟后，就要忙“雙搶”，收割完后迅速種上晚稻。以前，每次收獲之后，秸稈就成了累贅，除了燒掉似乎也沒有別的出路。可是秸稈焚燒不僅氣味嗆鼻，濃煙還污染大氣環境，影響其他作物生長。
2019年6月，高安市開始試點推廣農作物秸稈綜合利用。此后，高安市共在18個糧食主產鄉鎮扶持建設11個秸稈收儲中心，通過項目培育專業從事秸稈收儲運的經營網點300多個，初步構建了相對完善的秸稈收儲銷售渠道。
在高安市楊圩鎮橫塘村的一片油茶試驗田，記者看到，一塊田里經過簡單處理的秸稈圍繞油茶樹干厚厚堆放著；另一塊田里則沒有秸稈。有秸稈覆蓋的油茶樹葉片明顯更綠，樹體更健壯。據一名村干部介紹，有秸稈覆蓋的田塊上雜草更少，基本不需要使用除草劑。同時，秸稈覆蓋下的土壤溫度變化趨緩和，低溫時增溫，高溫時降溫，保水保墑作用顯著。
秸稈還田的優勢，在輪作生產的地方就更加明顯了。冬天地不閑，晚稻收完沒多久，又要忙著種油菜。江西省農業科學院土壤肥料與資源環境研究所的研究團隊監測發現，秸稈還田，在生物腐熟劑的作用下，不僅增加土壤中的有機質，解決土壤板結問題，滋養土地，增加產量，還在一定程度上減少溫室氣體的排放。據統計，2022年，高安市的秸稈綜合利用率達到了96.46%，幾乎所有的秸稈都進入了生態低碳農業的綠色大循環。
推進種養循環，構建生態鏈條
一路彎彎繞繞，直到記者來到江西瑞涌牧業公司大門口時，仍然無法把這滿眼的綠水青山和全國畜牧養殖百強縣聯系起來。
這家牧業公司是一家年出欄4.5萬頭生豬的生態型、專業化養殖基地。企業負責人告訴記者，2017年企業剛剛起步時，規模還小，年出欄生豬不過1萬頭。而養殖糞污一度成為企業發展解不開的難題。
“有一年，堆放糞污的棚子被大雨沖毀，污水順著山體流到了山下村子，我們公司花了好大勁兒去清洗處理。”該負責人介紹，因為糞污污染，企業經常被附近村民投訴，甚至還要給村民賠償。如今，企業的生產規模擴大了4倍，同時也不用為糞污的處理發愁。
為了解決糞污產生的環境污染問題，高安市于2021年啟動綠色種養循環農業試點項目。高安市政府責成市農業農村局負責，遴選社會專業化服務組織，按照畜禽糞便無害化處理技術規范、畜禽糞便還田技術規范、綠色種養循環農業試點技術指導意見等技術要求，對各類養殖業產生的糞污收集、處理、施用提供全過程、專業化服務。養殖企業只需要將糞污拉到專業處理公司，就可以由公司將糞污變成堆漚肥，或者發酵出沼氣、沼液等進行循環利用。
通過實施綠色種養循環農業項目，高安市畜禽糞污綜合利用率達到95%以上，推進了畜牧業清潔、綠色、健康發展。“這個項目一年就能為我們企業節約成本60萬元。”瑞涌牧業負責人說。
作為承接養殖企業污物處理的專業公司，生產有機肥的高安寶迪生態農業科技公司負責人陳葉青介紹：“農戶使用了我們加工生產的堆漚肥和有機肥，滿意度較高。加上這幾年生態低碳農業的觀念日益深入人心，相信我們的產品會越來越受歡迎，有機農業的生產鏈條也會越來越完整。”
高安市的“海歸”青年丁旦曾獲“全國十佳農民”稱號，既是9450畝土地的經營者，也是專業型“新農民”的代表，對生態農業發展理解更深。“綠色種養循環是推動農業綠色低碳發展的重要途徑，通過畜禽廢棄物資源化利用，持續改良土壤，減少溫室氣體的排放強度，提高土壤固碳增匯的能力。種地不能竭澤而漁，發展生態低碳農業才是真正放水養魚。”丁旦說。
近兩年，高安市完成綠色種養循環試點面積21萬畝，減施化肥超過1400噸，增加土壤有機質0.3克/千克以上，作物同比增產3.5%，畜禽糞污綜合利用率達95%以上。
搶占生態高地，建設農業慧谷
在高安市大城鎮，一個以“生態高地、農業慧谷”為主題，以農業物聯網技術為核心，旨在發展生態農業、搶占生態高地的高端生態農業試驗區項目正在持續推進。
在試驗區大棚里參觀體驗的初中生李星安看到了一番奇妙光景：大棚中蔬菜生產槽整齊排布，槽中的水暗暗流動，水上漂浮著一片片帶孔的泡沫板，孔中栽植著生菜、京水菜、紫包菜、冰菜等多種蔬菜。另外一邊的藍色養殖桶上，成簇的水花翻騰，密密麻麻的魚兒在水中游弋。
“魚菜共生項目是循環農業技術的經典應用案例，養殖桶里的水經過有效分解，成了種菜的好水。”項目負責人龔雨俊介紹，“種菜的水經過凈化又可以回到養殖桶中，能節約80%的水資源消耗。我們做這個示范項目是為了向大家展示生態循環農業的更多可能。”
“種菜可真酷。”李星安一邊吃用自己剛從園區里摘的蔬菜做成的沙拉，一邊感嘆。
在這個生態農業示范區里，農業示范園、油茶園、水旱輪作、大地景觀等子項目覆蓋面積共1萬畝，并陸續實施標準化農田改造、高效節水示范、土地整治物理防治、坡耕地改造等系列項目，形成了以水肥一體化、離子傳感為主的三個現代農業循環生產技術示范體系。
生態農業示范區，除了試驗引導功能，正常情況下每年還接待游客200萬人次，同時提供就業崗位1萬多個，直接帶動區域內12個自然村、1000多名村民增收，輻射帶動項目周邊多個新型農業主體、農業合作社共同發展。
（松花江網編輯 孫淑平）
責任編輯：Rex_08
