“臨桂、八里街、靈川有什么推薦美食？”

“求推薦經濟實惠、好吃，適合朋友小聚的店？”

“小編，能不能出一篇桂林必吃神仙館子”

(資料圖)

安排！！！

耗時1h+，最遠的店路程68公里

? 三街趙記豬腳

? 油茶小吃店

? 協興生態鵝肉館

? 趙氏正宗豬腳

? 緣來餐館

? 妻圓寶快餐店

這些值得穿越半個桂林去吃的神仙館子

你都打卡過了嗎？

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“三街趙記豬腳”

鮮湯和黃燜兩大招牌，吃不忘

在八里街，這家名叫“三街趙記豬腳”的店生意最旺。這家店開了有13年，豬腳按人頭算，18塊一個人，吃過這家豬腳的人都變成了它家的回頭客。

這店不太喜歡媒體宣傳，它低調地靠著口碑一點點積攢人氣，讓愛吃豬腳的桂林人恨不得天天來。黃燜豬腳和鮮湯豬腳是13年來人氣居高不下的暢銷口味，現在又多了一種酸菜湯鍋口味，讓老熟客有了新選擇。

上好的湯配靈魂豬腳，這滿滿的蛋白質被濃縮在了湯里，原汁原味易脫骨的豬腳好吃到停不下來，肥瘦相間恰到好處，肥而不膩的口感搭配傳統辣椒碟，豐富的口感一口就上癮。

微辣的黃燜豬腳就比較適合做下飯菜，里面脆脆的花生和筍干，再來點切成絲的豆皮，吸飽了豬腳的油脂，連配菜都變得如此優秀。就著一口豬腳一口配菜再來一口米飯，連炫3碗都不在話下。

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“ 油茶小吃店”

自建房油茶店，門口圍桌坐

油茶小吃店在靈川濱江西路路牌附近，到了晚上就能看到醒目的招牌，位置還算好找。

這家的招牌不是油茶，而是一道湯，叫海帶螺螄湯，在桂林的油茶店很少有這種湯。

螺螄海帶湯放了酸辣椒，螺螄和海帶的鮮都被煮出來了，湯帶著一點酸辣的滋味，一碗螺螄海帶湯下肚暖胃又祛寒氣，但如果不愛辣湯的小伙伴慎點。

店里還有炒粉利、米豆腐、煎餃、鴨腳等小吃，這些都是喝油茶必點的美味，跟三五好友門口圍桌坐，喝油茶也可以有儀式感。

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“ 協興鵝肉生態館”

酸菜炒鵝肉配白米飯，連干3碗

去采編的路上找吃飯的地方，附近人推薦了這家協興鵝肉生態館。這家店在大眾點評上搜索不到任何信息，可以說是非常低調了。

酸菜炒鵝肉干鍋是這家店的招牌，一鍋的分量適合2-3人吃，酸菜是自家腌的，放進鵝肉里面爆炒非常香。

鵝肉軟嫩有嚼勁，咸香帶著一絲甜味，鵝肉配著酸菜越嚼越香，這時候來一碗白米飯，簡直不要太爽！

吃完鵝肉可以加湯燙韭菜，煮到入味的韭菜吸飽了鵝肉的油脂的香，沒想到連素菜都這么好吃。

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“ 趙氏正宗豬腳王”

老桂林連吃幾十年都不膩

這家店是在三街鎮開得最久的一家豬腳店，老板從93年開始賣豬腳到現在，已經有30年。

大排檔的環境談不上好，無衛生間、無空調，卻憑借優秀的豬腳讓桂林人大老遠開車來吃。30年的口碑積累，這家店在三街鎮上算小有名氣。

店里沒有菜單，按人頭算，25元一個人，到店直接加熱就可以吃。一鍋湯鍋豬腳搭配一小筐青菜，米飯隨便吃，也不另收茶位費。再這樣物價上漲的時代，這價格是真的便宜！

和平常我們吃的豬腳湯不同，這里的豬腳湯加了一點點辣椒，喝起來不算辛辣，豬腳多吃也不膩，一鍋下肚滿足又暖胃。

吃完豬腳還可以點一些涮菜，蘿卜、腐竹、豬下水等，被豬腳的酸辣湯煮過之后，這些食材順便變得有靈魂。

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“ 緣來餐館”

22年老店，驅車40分鐘也要吃

在桂林，隨處可見都是牛八寶，而部分老饕發現，新鮮的豬八寶也是一絕。在大圩路口路牌旁的一個自建房里就藏著這份美味。

離市中心有些距離，但身邊的吃貨們經常不惜驅車40分鐘來到這里，就為了這份豬八寶。

新鮮的豬肉，涮進簡單的清水鍋里一下子把鮮味都激發了出來，鍋底的配料也十分豐富，口菇、豆腐、芹菜...湯甜肉鮮。

必點的里脊肉、豬肝、肥腸等部位，涮進湯鍋里，那口鮮吃過就忘不了，搭配桂林傳統辣椒碟也是別有一番風味。

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“妻圓寶快餐店”

70歲大伯開的臺灣炒菜小館

這是一對夫妻共同經營的一家臺灣小炒店，05年開店至今已經快17年。臨桂人對這家店感情很深，很多人都是他們家的常客。

來這里的客人都會點幾道自己愛吃的菜，看似簡單的菜單其實承載著老板這16年來對家鄉的思念，3頁菜單整整300+道菜！這家店是臨桂人的小食堂。

臺灣熱炒是大伯的拿手菜，店里沒有招牌菜，每一道都很經典，金桔鍋包肉、酸菜香腸、花枝丸...吃過這家店的都對它印象深刻。

人均20就能吃飽，很多在臨桂的上班族和學生都愛來這里吃飯，在激烈的餐飲競爭下，盡管物價上漲，但這家的價格卻一直都這么經濟實惠。

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責任編輯：Rex_13