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棉花糖加牛奶做果凍的比例是多少?
棉花糖與牛奶混合制作果凍的比例為一比三,即每300毫升牛奶添加100毫升棉花糖,具體制作方法如下:
準(zhǔn)備材料:300毫升牛奶、100毫升棉花糖、10克魚膠粉、適量白糖。
制作步驟:
1、將魚膠粉放入碗中,在碗中倒入適量開水使其融化,融化后靜置于一旁備用;
2、將牛奶倒入鍋中,加入適量白糖后進(jìn)行加熱,加熱的同時(shí)不斷攪拌;
3、加熱至鍋中白糖完全溶解后,放入融化好的魚膠粉,小火加熱二十分鐘;
4、加熱二十分鐘后,待鍋中有氣泡冒出時(shí)停止加熱,將其倒入碗中,放置于冰箱中冷藏三小時(shí)后取出即可制作完成。
關(guān)鍵詞: 棉花糖與牛奶混合制作果凍比例 具體制作方法如下 制作步驟 融化好的魚膠粉
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