8月18日消息,微博話題“福州一叫了只炸雞門店衛(wèi)生堪憂”沖上熱搜榜。
據媒體報道,福州市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于8月17日對福建叫了只炸雞倉山店進行了突擊檢查。
在這家門店內,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)食品倉庫內老鼠屎遍地,食材隨意堆放,部分食材無憑證。
對此執(zhí)法人員對該店進行了立案查處,該店在兩大外賣平臺的店面也已經下架,等待整改到位之后,經審核通過才能恢復正常營業(yè)。
有律師表示,食品安全無小事,關乎廣大人民群眾身體健康和生命安全的食品安全“高壓線”不容觸碰。
作為食品安全第一責任人,食品生產經營企業(yè)更應主動落實原輔料采購、生產過程控制、產品檢驗、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的主體責任,做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控。
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